Thanksgiving 感謝祭
2009.12.03
先週の木曜日26日はサンクスギヴィングでした。アメリカでは、クリスマスと同じくらい大事な行事です。学校や仕事なども、木曜日、金曜日とお休みです。例年、主人の家族との集まりがあるのですが、今年は我が家は家で過ごしたので、初めてサンクスギヴィングのディナーを作りました。本来はターキー(七面鳥)を丸ごと焼くのですが、多すぎて、うちでは何日かけても絶対に食べ切れないので、胸肉だけを買ってきて、ハーブなどと一緒に焼きました。後はスタッフィング、クランベリーソース、マッシュポテトにグレイビーソース、ディナーロールパン。デザートはトラディショナルにパンプキンパイです。子供たちは、予想通り、長男を除いてはほとんど食べてくれませんでした。。。お腹いっぱい食べても、翌日の分までたっぷり残ってしまいました。日本人の私としては、一年に一回も食べても食べなくてもいいやという感じのメニューです。。。
長男の作品ターキー 次男の作品ターキー 感謝祭ディナー

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